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引起商用电磁炉起火燃烧的原因及预防措施 头条
对于会引起电磁炉起火燃烧的原因及预防措施有哪些呢?沁鑫今天为大家详细说明。一、线盘高频铜丝绝缘层破坏引起线盘短路起火。线盘是由多股绝缘铜丝绕制的,其绝缘性能必须良好,并其绝缘涂层必须能承受很高的温度。这是绕制线盘的基本要求。线盘的选择应该是根据功率以及过电流的大小来考虑其应该的铜…
良灶商用电磁炉带您了解电磁炉与电热炉的区别

良灶商用电磁炉带您了解电磁炉与电热炉的区别

如今的厨房电器琳琅满目,市面上出现了很多以电力产生火力的烹调厨具,常见的有电磁炉和电热锅,那么二者究竟有什么区别呢?良灶商用电磁炉带您了解。
采用不锈钢材质的商用厨房设备具有什么优点?

采用不锈钢材质的商用厨房设备具有什么优点?

生活中,陶瓷锅、铁锅、砂锅、不锈钢锅等等锅具的材质种类众多,那像商用电磁炉这样的厨房设备,为什么会选择不锈钢材质呢?不锈钢指耐空气、蒸汽、水等弱腐蚀介质和酸、碱、盐等化学浸蚀性介质腐蚀的钢,又称不锈耐…
商用电磁炉能不能进行抛锅?良灶为您解答

商用电磁炉能不能进行抛锅?良灶为您解答

抛锅,也叫颠勺,是在炒菜时使菜受热均匀,不粘锅不糊锅的一种手法和技巧。抛锅翻炒是厨师必备的炒菜技巧,主要用处是让菜受热均匀,不粘锅不糊锅。一般的商用厨房、大型食堂的炉灶,火比较大比较猛,加热特别快。这…
使用电磁商用自动炒菜机能带来哪些好处?

使用电磁商用自动炒菜机能带来哪些好处?

电磁商用炒菜机适用于炒菜、炒饭、炒面、炒粉等,是休闲速食设备、中餐店设备、食品加工设备,功能强大,省时省力,适用于学校机关单位食堂、大型快餐店、酒店餐厅等等。下面一起了解下良灶电磁商用自动炒菜机的过人…
商用电磁炉存在漏电风险吗?

商用电磁炉存在漏电风险吗?

大功率商用电磁炉外壳由不锈钢组成,有些不熟悉商用电磁炉的人们会担心电磁炉出现漏电的现象,那么在使用大功率商用电磁灶过程中会漏电吗?良灶商用电磁炉为您解答。电磁炉采用磁场感应涡流原理,利用高频(17~4…

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