商用电磁炉厂家
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设计好一个商用厨房,应该从哪些细节入手呢?
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现代餐饮对厨房要求越来越高,不但要合理实用、卫生清洁、美观大方、面积适中、节省劳动,如果站在经营者的角度来看的话,还要节约成本、经久耐用、提高效率。而厨房设计中顾此失彼的现象却经常发生,看起来整齐卫生,实际上厨师们在工作中却施展不开;炉具虽美观好看,却不太实用。厨房设计是一个系统…
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电磁炉为什么要设置散热风机?
电磁炉在工作时,由于元器件自身损耗的原因,电磁炉内部的各个大功率半导体元件和线盘都在发热,在加热过程中,与锅具接触的微晶面板也会将锅具的一部分热量传导至电磁炉内部。在这种工况下,机器内部将集聚大量的热…
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电磁炉与电陶炉的区别
如今的厨房电器多彩多样,市面上出现了很多以电力产生火力的烹调工具,电磁炉和电陶炉就是最常见的两种,那么二者究竟有什么区别呢?
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IGBT在电磁炉中的工作原理
电磁炉因其具有的热效率高、使用方便、无烟熏、无煤气污染、安全卫生等优点,非常适合现代家庭和现代餐饮厨房使用。它打破了传统的明火烹调方式,电磁炉利用电磁感应原理将电能转换为热能。由整流电路将50/60H…
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选购电磁炉,安全性能最重要
由于小巧、方便的使用特点,电磁炉越来越受到大众家庭的关注,不过多数消费者并不了解电磁炉,也并不知道该怎样去选购一台好的电磁炉,这里良灶为您解释电磁炉的性能特点,以及购买电磁炉需要注意的几个要点。
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造成电磁炉IGBT损坏的八大注意事项
在电磁炉中,IGBT损坏率较大,在没有查明故障原因的时候就试机,会引起IGBT再次损坏,良灶商用电磁炉给您归纳出造成电磁炉IGBT损坏的八大注意事项。(1)0.3UF电容失效或漏电,5UF电容容量变小…
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