商用电磁炉厂家17年专注研发生产电磁烹饪设备

全国咨询热线

400-138-6388

您的位置: 首页 > 全站搜索

搜索结果

商用电磁炉存在漏电风险吗?

大功率商用电磁炉外壳由不锈钢组成,有些不熟悉商用电磁炉的人们会担心电磁炉出现漏电的现象,那么在使用大功率商用电磁灶过程中会漏电吗?良灶商用电磁炉为您解答。电磁炉采用磁场感应涡流原理,利用高频(17~40)kHz电流通过环形线圈而产生交变磁场。当磁场内磁力线通过导磁导电锅体底部时,即产生无数小涡流,从而......

商用电磁炉电容和家用电磁炉电容的不同之处,你知道吗?

电磁炉是现如今家庭生活必不可少的家电设备,其能够有效加热,成为了人们烹饪必不可少的设备。然而对于这样的家电来说,其中有很多的配件是必不可少的。而电容就是其中之一,在电磁炉中电容起着至关重要的作用。电容是电容元件的简称,以储存电荷为其特征,因此具有储存电场能量的功能,是电磁炉中重要元件。那么商用......

良灶带您了解商用厨房节能工程的设计原则

商用厨房节能技术已经成为当今技术发展的一部分,节能技术与产品种类繁多,在选用节能技术与产品时,良灶商用电磁炉带您了解要注意的以下原则。1.节能最佳时机是商用厨房设计初期,商用厨房系统在设计时就应贯穿节能理念,准确计算设计,在保证功能与发展需要的前提下,把能耗降到最低。在商用厨房系统设计时,把节能......

良灶带您了解常用厨房设备保养

各类商用厨房设备的配置是餐饮厨房高投资的体现,一旦出现故障,对经营的损失是无法估量的,不仅设备本身带来的损失,直接影响整个餐饮单位的运营。因此对商用厨房设备定期的维护保养可以说是延长使用寿命的关键,如何让进行保养呢。针对不同厨房设备,它的保养方法是不一样的,下面良灶商用电磁炉带您了解。1、烤箱......

商用厨房设备有哪些材质?良灶告诉你

商用厨房中,对于厨房设备的要求较高,因此,在选购厨房设备时选哪种材质的才能够经久耐用?因为厨房设备的材质不一样,价格就不一样,它们相匹配的特点就不一样。为了让大家更清楚这一些,良灶商用电磁炉对市面上几种常见的厨房设备材质进行分析。材质一:在不锈钢厨房设备厨具推广使用之前,铝厨具曾经是市场厨具的......

良灶为您介绍西式快餐的核心商用厨房设备

近几年的西方快餐文化席卷的中国市场,西式快餐店也就越来越多,但是做好一个快餐店却并不容易,快餐店一般是采用大量的餐饮设备,满足更多顾客的选择和提供餐饮,下面良灶商用电磁炉给大家介绍一下,西式快餐的核心商用厨房设备主要有哪些?

商用电磁炉安全性能解析及材质锅具标准

近几年,大功率电磁炉迅速踏入厨师工作生活中,由于节能环保、安全舒适、无明火、利于厨师健康、加热时间短和炒菜快速等优点,在商用领域各个行业普及,其中工厂、学校、部队、酒楼、饭店、事企业单位、列车轮船等商用厨房,特别合适限制使用明火的所有商业厨房:地下商场、铁路车辆、油站、航空等地方。那么大功率的......

餐饮连锁开放式厨房逐步采用商用电磁炉

如今,餐饮连锁机构透明式也称炒开放式食堂都开始换成使用大功率电磁炉了。这主要是因为大功率电磁炉不仅热效率高升温快,而且节能环保。使用大功率电磁炉做饭方便快捷,所以受欢迎。首先开放式厨房采用商用电磁护节能。电磁护采用的是电磁感应原理加热。它打破了传统的明火烹调方式,电磁炉利用电磁感应原理将电能转......

良灶教你如何识别商用电磁炉质量

一、测试安全性急停开关功能在工作状态下紧急停止电磁炉的运作,查看急停开关的灵敏度和操作起来是否顺手方便。无锅自动保护在工作状态下移开锅具,观察电磁炉是否能自动报警,通常在2分钟左右会自动切断电源。空锅保护:空锅加热时间稍长,电磁炉应当会自动发出报警并停止加热。二、火力功率显示查看商用电磁炉的火......

良灶为您介绍商用厨房设备的降温方法

炎炎夏日来临,商用厨房设备在使用过程中最不可避免的便是高温,一般厨房设备里煎煮烹炸的都避免不了要受到高温,才能将食物做熟、做好。因此商用厨房设备都需要降温,良灶商用电磁炉就带大家了解下商用厨房设备如何降温。

立即咨询-24小时在线服务

    • *

    • *