商用电磁炉每天使用需要定期进行清洁，对电磁炉的机芯保护要达到高等级防护，禁止带电部分外露或水或蒸汽进入，商用电磁炉对防护等级是比较严格的。那什么是商用电磁炉的防护等级呢?商用电磁炉生产厂家为您详细解答。