近几年，大功率电磁炉迅速踏入厨师工作生活中，由于节能环保、安全舒适、无明火、利于厨师健康、加热时间短和炒菜快速等优点，在商用领域各个行业普及，其中工厂、学校、部队、酒楼、饭店、事企业单位、列车轮船等商用厨房，特别合适限制使用明火的所有商业厨房：地下商场、铁路车辆、油站、航空等地方。那么大功率的......

如今，餐饮连锁机构透明式也称炒开放式食堂都开始换成使用大功率电磁炉了。这主要是因为大功率电磁炉不仅热效率高升温快，而且节能环保。使用大功率电磁炉做饭方便快捷，所以受欢迎。首先开放式厨房采用商用电磁护节能。电磁护采用的是电磁感应原理加热。它打破了传统的明火烹调方式，电磁炉利用电磁感应原理将电能转......

玻璃在现代得到广泛运用，在市场的持续需求量较大。微晶玻璃是指加有晶核剂（或不加晶核剂）的特定组成的基础玻璃，在一定温度制度下进行晶化热处理，在玻璃内均匀地析出大量的微小晶体，形成致密的微晶相和玻璃相的多相复合体。微晶玻璃又称微晶玉石或陶瓷玻璃，主要应用在电磁炉，大功率电磁炉，商用电磁炉等产品。......

40公斤水用大功率电磁炉加热到沸腾需要多少钱？首先我们水加热到沸腾所需的总热量是不变的，不同的灶具所花费的时间也不一样，所以所花费的燃料就不一样

我们在选择大功率电磁炉生产商时需要注意哪些？可能很多朋友还不是很了解，其实也很简单，广东良品科技有限公司小编告诉你，只要注意下面的方法就可以了：

大功率商用电磁炉一直受到辐射危害人体健康的质疑。功率那么大，有没有辐射呢?大家知道采用采用磁场感应电流(又称为涡流)的加热原理，大功率电磁炉是通过电子线路板组成部分产生交变磁场、当用含铁质锅具底部放置炉面时，锅具即切割交变磁力线而在锅具底部金属部分产生交变的电流(即涡流)，涡流使锅具铁分子高速无规则运动，分子互相碰撞、摩擦而产生热能，使用时会产生一定的辐射。那么，什么频率范围的电磁波对人有害呢?

良灶商用电磁炉，从冷锅开机到300℃在3秒内可以完成升温，比传统的天然气炉和液化气炉更快。燃气炉采用明火加热，烹调过程中只有40%~60%热能传递到食物，而良灶商用电磁炉是通过电磁感应原理加热大功率电磁炉加热原理，95%以上的热能直接传递到食物，在节能方面商用电磁炉显得更好。