1. 电源线要符合要求

电磁炉由于功率大，在配置电源线时，应选能承受相对应电流的铜芯线配置专用独立的、安全性高的电源插座、插头、开关等。如果可能，最好在电源线插座处安装一只保险盒以确保安全。

 

2. 锅具要符合要求

应选用铁磁性材料制作的锅具，如铁锅、不锈铁锅等；使用时要放置在电磁炉中央，并且锅底保证有一定的平面与电磁炉充分接触。电磁炉不能使用诸如玻璃、铝、铜质的容器加热食品，这些非铁磁性物质是不能形成涡流的。

 

3. 放置要平整

放置电磁炉的桌面要平整，特别是使用火锅时更应注意，如果桌面不平，使电磁炉的某一脚悬空使用时锅具的重力将会迫使炉体强行变形甚至损坏。另外，如桌面有倾斜度当电磁炉对锅具加温时，锅具中的涡流磁场和炉内磁线盘中的磁场相互作用而使锅具和炉体发生受迫振动，这种振动容易使锅具滑出而发生危险。

 

4. 防潮通风

电磁炉工作在大电流、大功率状态，内部电路遇水汽和湿气时会结露而使电路锈蚀甚至短路。炉内有风扇，故应在空气流通处使用，电磁炉正常使用的温度为10-40℃，温度过高或过低可能有些功能会受到一定的影响。

 

5. 防止漏磁干扰

电磁炉不可避免地存在微小的电磁辐射，会对家用电器产生影响故在距离电磁炉2~3 m的范围内，最好不要放置电视机，冰箱等容易受到磁场影响的家用电器，以免影响其正常工作。

 

6. 操作要得当

电磁炉的各按钮属轻触型，使用时手指用力不要过重要轻触轻按，当所按动的按钮启动后手指就应离开，不要按住不放以免损伤簧片和导电接触片；在电磁炉加热至高温时，瞬间功率会忽大忽小容易损坏功率管IGBT和电磁炉机板，使用完毕要把功率按钮先调到最小位置，然后关闭电源再取下铁锅。

 

7. 清洁要得法

电磁炉同其他电器一样，在使用中要注意防水防潮并避免接触有害液体，严禁用水流直接冲洗也不能用蒸汽清洁器及类似的方法进行清洁。另外，也不要用金属刷、纱布等较硬的工具来擦拭炉面上的油迹污垢，正在使用或刚使用结束的炉面不要马上用冷水擦，应待其完全冷却后方可使用少许中性洗涤剂擦拭。