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如何正确划分商用厨房设备各工作间位置？良灶告诉你头条: 随着生活水平的不断提高，人们对厨房设备也就有了更多的要求，那么在进行选择设备的时候，都需要满足哪些要求呢？要想确定各工作间的位置首先要确定各种功能区域与餐厅的位置，大的区域划分后再确定各工作间的位置。为提高工作效率和减少运行成本，在厨房内确定各工作间位置时应考虑以下原则。1、按工…

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: 如何正确划分商用厨房设备各工作间位置？良灶告诉你

随着生活水平的不断提高，人们对厨房设备也就有了更多的要求，那么在进行选择设备的时候，都需要满足哪些要求呢？要想确定各工作间的位置首先要确定各种功能区域与餐厅的位置，大的区域划分后再确定各工作间的位置。…

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: 商用厨房设备企业走好“智造"之路

从传统制造转向智能制造，厨房设备企业需要充分认识到推进智能制造的复杂性、艰巨性和长期性，对于中小厨房设备企业来说更是如此。那么，中小厨房设备企业要走好智能制造之路，有哪些需要注意的呢？注意分清智能化与…

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: 设计好一个商用厨房，应该从哪些细节入手呢？

现代餐饮对厨房要求越来越高，不但要合理实用、卫生清洁、美观大方、面积适中、节省劳动，如果站在经营者的角度来看的话，还要节约成本、经久耐用、提高效率。而厨房设计中顾此失彼的现象却经常发生，看起来整齐卫生…

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: 良灶商用电磁炉带您了解电磁炉与电热炉的区别

如今的厨房电器琳琅满目，市面上出现了很多以电力产生火力的烹调厨具，常见的有电磁炉和电热锅，那么二者究竟有什么区别呢？良灶商用电磁炉带您了解。

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: 采用不锈钢材质的商用厨房设备具有什么优点？

生活中，陶瓷锅、铁锅、砂锅、不锈钢锅等等锅具的材质种类众多，那像商用电磁炉这样的厨房设备，为什么会选择不锈钢材质呢？不锈钢指耐空气、蒸汽、水等弱腐蚀介质和酸、碱、盐等化学浸蚀性介质腐蚀的钢，又称不锈耐…

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