商用电磁炉厂家17年专注研发生产电磁烹饪设备

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良灶为您介绍商用电磁炸炉使用注意事项 头条
商用电磁炸炉,适用酒店、大排档、外卖餐厅、学校食堂,可以油炸鸡腿,鸡翅,鱿鱼,香肠,薯条,炸鱼,牛排,汉堡,肉串,蔬菜类等等小吃。市场上炸炉、炸锅之类的产品种类繁多,质量也有天壤之别,好的炸炉在控温、滤油、耐用性上面都有不少优势。选购炸炉要严格把关,因为一旦电炸炉出现了故障,就直…
良灶为您介绍商用电磁炸炉使用注意事项

良灶为您介绍商用电磁炸炉使用注意事项

商用电磁炸炉,适用酒店、大排档、外卖餐厅、学校食堂,可以油炸鸡腿,鸡翅,鱿鱼,香肠,薯条,炸鱼,牛排,汉堡,肉串,蔬菜类等等小吃。市场上炸炉、炸锅之类的产品种类繁多,质量也有天壤之别,好的炸炉在控温、…
商业厨房设备设计会影响哪些方面?良灶告诉你

商业厨房设备设计会影响哪些方面?良灶告诉你

商用厨房的设计,是商用厨房建设的基础,设计的方案会决定建设投资。同时,设计对于建成后的生产也是至关重要的,布局的结果将直接影响到厨房出品速度和出口质量,因此,对厨房进行设计布局必须充分研究,遵循相关原…
电磁炉和传统炉灶相比,优势有哪些?

电磁炉和传统炉灶相比,优势有哪些?

电磁炉作为厨具市场的一种新型灶具,它打破了传统的明火烹调方式采用最先进磁场感应涡流加热原理,即当电流通过线圈产生磁场,磁场内磁力线通过含铁质锅底部时,即会产生无数之小涡流,使锅体本身自行高速发热,然后…
良灶智能炒菜机,还原美味省人工!

良灶智能炒菜机,还原美味省人工!

受疫情影响,人们外出减少,大量退单使餐饮业营业额骤降,同时由于外卖需求量较大,订单激增,都出现了人员紧缺的情况。疫情下国家部门对餐饮行业的食品安全卫生进行更为严格的彻查,未来对于餐饮原料的检验标准、运…
开放式商用厨房有几种模式?良灶告诉你

开放式商用厨房有几种模式?良灶告诉你

近些年的餐饮业,出现了明档、敞开式厨房、开放式餐厅等创新的经营模式。什么是开放式商用厨房呢?开放式商用厨房就是指:厨师直接向客人展示扒、烤、煎、炸、煮等技术操作过程,利用厨师在烹调方面的权威性参与推销…

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