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良灶带您了解商用西厨行业发展趋势 头条
“安全、健康、节能、智能、环保”成为21世纪厨房革命的发展主题,给商用西厨装备行业的发展拓宽了新的思路。世界上日趋严重的环境污染和资源缺乏问题,使绿色环保问题越来越引起广泛的重视。商用西厨装备产品所包含的环保、节能意识越来越成为消费者关注的重点,产品结构向美观、时尚、环保、能耗低…
良灶带您了解商用西厨行业发展趋势

良灶带您了解商用西厨行业发展趋势

“安全、健康、节能、智能、环保”成为21世纪厨房革命的发展主题,给商用西厨装备行业的发展拓宽了新的思路。世界上日趋严重的环境污染和资源缺乏问题,使绿色环保问题越来越引起广泛的重视。商用西厨装备产品所包…
良灶带您了解商用厨房的火灾引发原因

良灶带您了解商用厨房的火灾引发原因

由于商用厨房近年来对高能厨房设备和高燃点食用油的广泛使用,导致厨房火灾频频发生,厨房本就油烟大,明火多,所以了解火灾引发的原因,并提前避免很有必要。下面良灶商用电磁炉带您了解一下商用厨房火灾引发原因吧…
良灶为您介绍商用电磁炸炉使用注意事项

良灶为您介绍商用电磁炸炉使用注意事项

商用电磁炸炉,适用酒店、大排档、外卖餐厅、学校食堂,可以油炸鸡腿,鸡翅,鱿鱼,香肠,薯条,炸鱼,牛排,汉堡,肉串,蔬菜类等等小吃。市场上炸炉、炸锅之类的产品种类繁多,质量也有天壤之别,好的炸炉在控温、…
商业厨房设备设计会影响哪些方面?良灶告诉你

商业厨房设备设计会影响哪些方面?良灶告诉你

商用厨房的设计,是商用厨房建设的基础,设计的方案会决定建设投资。同时,设计对于建成后的生产也是至关重要的,布局的结果将直接影响到厨房出品速度和出口质量,因此,对厨房进行设计布局必须充分研究,遵循相关原…
电磁炉和传统炉灶相比,优势有哪些?

电磁炉和传统炉灶相比,优势有哪些?

电磁炉作为厨具市场的一种新型灶具,它打破了传统的明火烹调方式采用最先进磁场感应涡流加热原理,即当电流通过线圈产生磁场,磁场内磁力线通过含铁质锅底部时,即会产生无数之小涡流,使锅体本身自行高速发热,然后…

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