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IGBT在电磁炉中的工作原理 头条
电磁炉因其具有的热效率高、使用方便、无烟熏、无煤气污染、安全卫生等优点,非常适合现代家庭和现代餐饮厨房使用。它打破了传统的明火烹调方式,电磁炉利用电磁感应原理将电能转换为热能。由整流电路将50/60Hz的交流电压转换成直流电压,再经过控制电路将直流电压转换成频率为20~35KHz…
IGBT在电磁炉中的工作原理

IGBT在电磁炉中的工作原理

电磁炉因其具有的热效率高、使用方便、无烟熏、无煤气污染、安全卫生等优点,非常适合现代家庭和现代餐饮厨房使用。它打破了传统的明火烹调方式,电磁炉利用电磁感应原理将电能转换为热能。由整流电路将50/60H…
选购电磁炉,安全性能最重要

选购电磁炉,安全性能最重要

由于小巧、方便的使用特点,电磁炉越来越受到大众家庭的关注,不过多数消费者并不了解电磁炉,也并不知道该怎样去选购一台好的电磁炉,这里良灶为您解释电磁炉的性能特点,以及购买电磁炉需要注意的几个要点。
良灶带你走进绿色低碳厨房

良灶带你走进绿色低碳厨房

1、个性化:我的厨房我做主很多人对于厨房的印象,还停留在油烟味、脏乱和难以打扫。然而,随着现代化生活的发展,如今的厨房不仅是用于烹饪食物,还能用于欣赏,甚至能够提升整个家居的品味。目前整体厨房的装修设…
电磁炉面板采用微晶玻璃的原因

电磁炉面板采用微晶玻璃的原因

玻璃在现代得到广泛运用,在市场的持续需求量较大。微晶玻璃是指加有晶核剂(或不加晶核剂)的特定组成的基础玻璃,在一定温度制度下进行晶化热处理,在玻璃内均匀地析出大量的微小晶体,形成致密的微晶相和玻璃相的…
商用厨房设备选择原则

商用厨房设备选择原则

工欲善其事,必先利其器。厨房的设备先进、齐全是厨师们的愿望,也是高品质菜肴生产所必需的。因此,掌握商用厨房设备选择原则,了解各类设备性能,便成了现代商用厨房管理的必备内容。商用厨房设备选择应掌握以下原…

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